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Tortellini au homard et à l’encre de seiche, by Zizzi, Hygh Wycombe
Tortellini au homard et à l’encre de seiche, by Zizzi, Hygh Wycombe
by Emma
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Tome aux fleurs d’Autriche, Fromagerie de Montmartre, Paris
Truite de mer fumée et confite, concombre et crème au wasabi., by Raymond Blanc, Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons, Oxford
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Souris d’agneau confite au miel et polenta, by Restaurant Les BOuchées, Aix en Provence.
Visite des caves de Byrrh, à base de vin généreux et de quinquina, Thuir
Visite des caves du château Mercuès, Mercuès, Midi-Pyrénées