LASAGNE VÉGÉTARIENNE SANS LACTOSE
Cette recette de lasagne séduira les végétariens et végétaliens puisque réalisée sans viande et sans lactose. Pour 8 personnes : 4 …
TARTE FEUILLETTÉE AU LARD, FROMAGE ET POIVRON
Extra avec une salade pour le dîner, ou coupée en petits carrés pour l’apéro, cette tarte feuilletée est hyper simple …
APPLE PIE
Avec sa pâte sablée aux amandes et son mélange de pommes et de vanille cette apple pie est aussi croquante …
MUFFINS AUX FRUITS ROUGES ET À LA VANILLE DE TAHITI
L’acidité des fruits rouge se marie parfaitement avec la douceur de la vanille dans ces muffins parfaits pour le brunch …
NUTELLA MAISON
Cette recette de pâte à tartiner à le goût exact du Nutella, huile de palme et conservateurs en moins. À …
PANCAKES AUX POMMES CARAMÉLISÉES
Pour changer des crêpes cette recette de pancakes fera sensation à la chandeleur. Si vous les servez en dessert à des …
SUPRÊMES DE POULET SAUCE CRÉMEUSE À L’ESTRAGON, PURÉE DE BUTTERNUT, POÊLÉE DE LÉGUMES RUSTIQUES ET CHAMPIGNON MI-CUIT AU CHÈVRE FRAIS ET TOMATES CONFITES
Organisé le 23 janvier dernier à l’Atelier des Chefs par ENGIE (Cuisinez au Naturel), l’Ecochef Challenge a été pour moi l’occasion d’élaborer …
Mini fondants pistaches et amande
Parfaits pour un goûter entre copines ou un café gourmand, ces mini-fondants se marient à la perfection avec un thé …
Rendez-vous dans ma cuisine
Aujourd’hui, l’économie collaborative est en plein essor. Les sites tels que Airbnb et Blablacar ayant ouvert la voie, on peut désormais …
Salade de chou façon Thaï
Cette entrée, hyper simple à réaliser et économique, peut être préparée la veille. Très épicée, il vaut mieux la servir …